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음식정보6

감식초 12가지 효능과 주의사항 감식초의 효능에 대해 알아보겠습니다. 감식초는 감을 숙성시켜 만든 특유의 신맛을 통해 소화액의 분비를 촉진시키며 인체의 신진대사를 촉진시켜 피로회복에 탁월한 효능이 있습니다. 또 노폐물을 배출시켜 각종 성인병 예방은 물론 스트레스 식습관으로 변해가는 산성으로 변해가는 현대인들의 몸을 알칼리성 성분으로 만들어 줍니다. 1. 감식초 감식초는 잘 익은 감을 1년간 발효 시켜는 만든 것입니다. 감식초는 탄닌 성분이 들어 있어 떫은맛을 냅니다. 2. 감식초 12가지 효능 1) 면역력 강화 감식초의 다량 함유된 비타민C가 강력한 항산화 작용을 하여 면역력을 강화 평소에 감식초를 꾸준히 먹으면 신진대사를 촉진시키고 외부의 바이러스나 세균으로 부터 대항할 수 있는 면역체계를 강화 2) 피부미용 감식초에는 비타민C 성분.. 2022. 9. 5.
신장을 깨끗하게 유지시켜주는 BEST 7가지 음식 신장이 안 좋아지면 얼마 지나지 않아 고혈압, 당뇨병, 동맥경화, 심장병, 협심증 등 각종 혈 괄 질환으로 확대될 가능성이 크다고 합니다. 요즘 현대인들은 육식 위주의 식단과 음식 부족으로 인해 혈액의 많이 안 좋아져 있는데요. 음식의 효능을 보니 먹을 것으로도 충분히 신장을 보호할 수 있을 거라 생각이 듭니다. 신장을 깨끗하게 유지시켜주는 9가지 음식을 소개하려고 합니다. 이 중에서 몇 가지만 꾸준히 먹어도 신장이 건강해질 것 같아요. 1. 올리브 기름 치매 걸릴 확률을 낮출 수 있음 해상력 좋아짐 ( 해상력이란: 두 개체를 두 개로 인지할 수 있는 최소 거리 ) 집중력 개선 올리브는 인류 역사상 가장 오래된 농작물로 정말 많은 이점이 있습니다. 체내에 있는 노폐물과 독소의 배출 ( 불포화 지방산과 비.. 2022. 8. 28.
가을에 꼭 먹어야 하는 음식과 피해야 하는 음식 날씨가 쌀쌀해지면 우리 몸에 많은 변화가 일어납니다. 쌀쌀한 날씨는 혈관을 수축시켜 혈압을 상승시키기 때문에 고혈압이 있는 분들은 조심해야 합니다. 그리고 몸이 더 건조해질 수 있어 수분 섭취도 충분하게 하는 것이 좋습니다. 가을에 꼭 먹어야 하는 음식과 피해야 하는 음식을 알아봅시다. 1. 가을이 오면 찾아오는 계절성 기분장애 가을이 되면 가을 타는 남자가 많아져 남자의 계절이라는 말이 있듯이, 계절이 변하게 되면 신체와 감정의 변화가 생깁니다. 이것을 의학적으로 계절성 기분장애라고 말하고 있습니다. 계절성 기분장애는 우울증과는 조금 다릅니다. 계절성 기분장애의 증상 쓸쓸한 감정이 든다. 잠도 많아지고 식욕이 좋아진다. 계절성 기분장애의 원인 가을이 되면 일조량이 줄어들어 기분에 영향을 주는 세르토닌 .. 2022. 8. 28.
신장 좋은 음식은 없다?? 신장이 이미 나빠진 상태에서는 어떤 음식도 도움이 되지 않습니다. 신장이 악화되기 전에 다음과 같은 음식을 먼저 잘 챙기는 것이 아주 중요합니다. 그렇다면 어떻게 신장 질환을 예방할 수 있는지 알아봅시다. 1. 신장의 기능 우리 몸속 정수기라고 불리는 신장은 노폐물을 걸러서 소변으로 배출시키고 체내 수분과 전해질 ph를 올바르게 유지하는 역할을 합니다. 우리 몸에 들어오는 독소들은 1차적으로는 간을 통해서 처리가 되지만 2차적으로 만들어지는 대사산물에 의한 독소들은 혈액을 타고 돌아다니다가 신장을 통해서 걸러지게 됩니다. 이렇게 중요한 신장이 나빠지게 되면 노폐물 여과 기능이 떨어져서 체내 노폐물과 독소들이 그대로 쌓여서 각종 질환에 노출됩니다. 2. 신장이 안 좋을 때 주의해야 할 음식 이화학적으로 건.. 2022. 8. 24.
심장에 좋은 BEST 10가지 음식 세계 인구의 3분의 1이 심장병으로 사망한다고 하는데요 놀라운 일입니다. 심장 건강의 식이요법이 중요한 역할을 하다고 합니다. 음식에 따라 혈압을 조절하기도 하고 중성지방이나 콜레스테롤을 조절하기도 하며 감염과 심장병 요소로부터 안전하게 할 수 있습니다. 1. 푸른 이파리 채소 시금치 케일 배추 종류의 채소들은 비타민 미네랄 항산화 물질이 풍부한 것으로 잘 알려져 있습니다. 비타민 k는 동맥을 보호하고 혈액을 응고시킴 고혈압과 동맥 경화를 줄이는 질산염이 풍부하며 혈관을 튼튼히 해줌 심장병 발병 줄임 2. 미정제된 통곡물 정제된 곡물보다 통곡물이 훨씬 더 섬유질을 다량 함유하고 있으며 나쁜 콜레스테롤을 줄여서 심장병의 위험을 낮춥니다. 매일 통곡물을 섭취하면 심장병 발병률의 22% 이상 줄인다고 합니다... 2022. 8. 24.
들기름의 효능 들기름의 성분 성분은 포화지방산이 10% 불포화지방산이 90%로 α-리놀렌산의 함량이 높다. 들기름의 효능 대장암,유방암의 증식을 억제 혈소판의 응집능력을 낮춰 심장질환 및 혈전 예방 알레르기성 체질의 개선 혈압,혈당, 콜레스테롤 조절하여 혈관질환 예방 안티에이징, 피부노화예방 - 들기름에 들어있는 감마리놀레산이 프로스타글란딘의 활동을 촉진해서 노화에 효과적이다. 뇌기능 향상 - 들기름에 들어있는 지방산인 EPA 가 혈액순환을 개선시킴 변비,비만에 효과 들기름 먹는방법 들기름은 쉽게 산화해 빛과 열에 약해 6개월 지속하기 어럽고 기름 짠 후 바로 먹는 것이 좋다 들기름 보관법 냉장보관이 가장 좋습니다. 산호가 빨리 되므로 냉장고에 보관하고 개봉하지 않았더라고 3개월 이상 된 것은 폐기하는 것이 좋다. 들.. 2022. 6. 20.